»Home »Zufallsrezept      Bayrisches Ochsenschwanzragout Suche   drucken  Zutaten: 1200 g Ochsenschwanz; (*) in 4 cm lange Stuecke Salz Schwarzer Pfeffer 2 Tom...   Zubereitung: (*) Darauf achten, nur die fleischige Stuecke vom oberen Teil des Ochsenschwanzes zu nehmen. Die unteren Teile - mit wenig Fleisch und viel Knochen - eignen sich nur fuer Bruehen und Saucenfonds.    Rezept Übersicht Lesen Sie das gesamte Rezept Weiteres Rezept  »Kunst Gulasch und a Bier als Ausdruck von Lebenskunst - Weisen - Geschichten. Essen wird oft als eine Tätigkeit angesehen, die alltäglich, selbstverständlich und lebensnotwendig ist. Doch kann man Essen nicht auch als Kultur ansehen? mehr... »Galerie mehr... »News Graz 2003 - Kulturhauptstadt Europas - ist vorüber. KOCHKUNST.CC bleibt auf weiterhin bestehen. mehr...